1.《中国保健食品》期刊主要刊登与保健食品相关的论文，包括保健食品的研究成果、开发与生产技术、质量控制、安全性评价、市场分析等方面的论文。

2.《中国保健食品》期刊包括以下栏目：

- 保健食品研究与发展：介绍保健食品领域的研究动态，推广新技术和新产品。

- 保健食品质量控制：关注保健食品的生产与加工过程中的质量控制措施，包括原料选择、生产工艺、质量标准等。

- 保健食品安全评价：探讨保健食品的安全性评价方法与标准，如毒理学研究、临床试验等。

- 保健食品市场与消费：分析保健食品市场的趋势、需求与消费行为，提供市场营销策略和发展思路。

3.《中国保健食品》的影响因子目前无法提供准确数据，因为影响因子是评价期刊影响力的指标，需要经过权威机构的评估和公布。

4.投稿论文注意事项：

- 投稿的论文应具备学术价值，内容应与保健食品相关，并符合期刊的研究范围。

- 论文应具备创新性，能够对保健食品领域带来新的见解或解决现有问题。

- 作者在撰写论文时应遵循学术规范，保证论文的可信度和可行性。

- 论文的格式要符合期刊的投稿要求，包括字数限制、图表和参考文献格式等。

- 在投稿前，作者应仔细阅读期刊的投稿指南，并按照要求准备和提交论文。